Tervislikud harjumused algavad varakult: kuidas lapsed avastasid puu- ja köögiviljade võlu?

Tervisliku eluviisi toetamine ja teadlikkuse tõstmine on eriti oluline laste ja noorte seas, kellel on alles kujunemas harjumused, mis saadavad neid terve elu. Just seetõttu tuleks juba varases eas luua keskkond, mis soodustab tervislikke valikuid ning ärgitab lapsi tundma huvi toitumise vastu. Meie rühma eesmärgiks oli sel korral suurendada laste teadlikkust tervislikust toitumisest ning tutvustada neile puu- ja köögiviljade kasulikkust läbi praktilise ja mängulise tegevuse – värske mahla valmistamise.

Avastusretk tervislike maitsete maailma

Et lapsed saaksid tervisliku toitumise põhitõed omaks juba varakult, tuleb neile pakkuda võimalusi ise avastada ja katsetada. Just seetõttu kaasasime oma sõimerühma lapsed aktiivselt kogu mahlategemise protsessi. Enne praktilise osa juurde asumist said lapsed vaadelda, nimetada ja maitsta kolme tervislikku toorainet: õuna, porgandit ja värsket kurki. Lastele oli suur üllatus, kui maitsmistesti käigus selgus, et kõik need viljad on väga maitsvad! Sageli võib juhtuda, et väikelapsed pelgavad uusi maitseid, kuid kui anda neile võimalus neid omal käel avastada, muutuvad nad palju avatumaks. See lihtne tegevus aitas tugevdada laste positiivset hoiakut tervisliku toidu suhtes ning andis neile võimaluse ise otsustada, milline neist viljadest neile kõige enam meeldib.

Mahlapress kui maagiline masin

Erilist elevust tekitas laste seas mahlapress, mis oli neile täiesti uus ja põnev masin. Ühiselt sai seda lähemalt vaadelda ja arutleda, kuidas see töötab. Kui esmane uudishimu rahuldatud, said lapsed võimaluse ise käed külge panna – igaüks võis asetada viljad mahlapressi ning jälgida, kuidas need mahlaks muutusid. See oli justkui väike ime – viljad, mida nad olid hetk tagasi käes hoidnud ja maitsnud, muutusid mõnusaks joogiks! Mahlapressi kasutamine polnud mitte ainult lõbus, vaid andis lastele ka praktilise kogemuse tervisliku toidu valmistamisest. See tegevus õpetas, et värsket ja maitsvat mahla saab valmistada ilma lisatud suhkruta ning et puu- ja köögiviljade söömine võib olla tõeliselt nauditav.

Tervislik elamus oma tassist

Kui mahl oli valmis, sai iga laps oma tassist maitsta enda tehtud jooki. See oli eriline hetk – oma kätega valmistatud mahl maitses eriti hästi ning andis lastele uhkustunde. Koos arutleti ka selle üle, miks on värske mahl kasulik, mida head sisaldavad puu- ja juurviljad ning miks tasub neid iga päev süüa. Kogu tegevus aitas lastel paremini mõista tervisliku toitumise tähtsust ning pakkus neile lõbusat ja harivat kogemust. Sellised praktilised ja kaasavad tegevused on eriti olulised, sest läbi vahetu kogemuse jäävad uued teadmised ja harjumused paremini meelde.

Tervislike valikute toetamine algab varakult Lastele tervisliku eluviisi harjumuste kujundamine on pikaajaline protsess, mis algab igapäevastest väikestest sammudest. Luues neile võimalusi ise avastada ja katsetada, saame aidata neil kujundada positiivne suhe tervisliku toitumisega. Meie mahlategemise päev oli suurepärane näide sellest, kuidas mänguline ja praktiline tegevus aitab lastel õppida ja avastada tervislikke valikuid. Nii et miks mitte proovida ka kodus – kaasata lapsed köögis tervislike roogade valmistamisse ja lasta neil ise avastada, kui maitsvad võivad olla värsked puu- ja köögiviljad!

    

Artikli autor: Jana Riga